Kookworkshop – Samen het restaurant draaien
Een eerste indruk van deze teamactiviteit
Samen de keuken in, de rollen verdelen en toewerken naar een smaakvol diner. Een culinaire workshop waarin samenwerking bijna vanzelf ontstaat.
Wat deze ervaring betekent voor Samenwerking, Energie en Verbinding
Stap samen met onze chef-kok de keuken in en ervaar hoe het is om zelf een restaurant te draaien. Tijdens deze interactieve kookworkshop bereiden jullie gezamenlijk een smaakvol driegangenmenu en zorgen jullie samen voor de volledige beleving — van voorbereiding tot het uitserveren.
Maar voordat jullie beginnen, zorgen we natuurlijk eerst voor iets lekkers om te starten. Want op een lege maag koken? Dat werkt natuurlijk niet. Met een kleine culinaire kick-off komen jullie direct in de juiste sfeer om samen aan de slag te gaan.
In kleine teams verdelen jullie de rollen: van mise en place tot het bereiden van de gerechten en het bewaken van de timing. Onder begeleiding van de chef leren jullie technieken en ontstaat er stap voor stap een gezamenlijk resultaat.
Uiteindelijk schuiven jullie samen aan om te genieten van het driegangenmenu dat jullie zelf hebben bereid — een moment waarin alles samenkomt: samenwerking, plezier en goed eten.
Deze activiteit toevoegen aan jullie teamdag of bijeenkomst
Deze beleving laat zich goed combineren met een teamdag, vergadering of avondprogramma bij de LEEFFabriek. Vraag gerust naar een voorstel op maat dat past bij jullie groep en doel van de dag.